Okus bivanja
Olja Grubić
Jezik, ki ga govorijo vsa živa bitja
Hrana je ideološko polje, kjer se manifestirajo torišča med različnimi narodi, kulturami, subkulturami, generacijami, družinami, spoli … Pierre Bordieu pravi, da je treba “okus razumeti kot družbeni pojav. Okus ni rezultat individualne izbire, ampak je družbena stvaritev.” Kot del kulture se hrana vpisuje v naše telo in na njem pušča svoje sledi. Z vstopom skozi prehranjevalni proces postaja del naše identitete. Hrana govori o naši nacionalni in kulturni identiteti, izraža naš socialni položaj, naša religijska prepričanja itd. Prehranjevalno vedenje je v veliki meri nagonsko in nezavedno, zato o nas velikokrat pove tudi marsikaj, česar se sploh ne zavedamo. Hrana je govorica, ki jo razumejo vsi posamezniki, pripadniki vseh družbenih slojev, kultur in narodnosti. Hrana je jezik, ki ga govorijo vsa živa bitja.
Okus bivanja
2023 • Extima
Performans • 60 min
Zasnova, kostumografija, scenografija — Olja Grubić
Snovanje in izvedba — Anita Wach, Kristina Aleksova, Loup Abramovici, Nina Goropečnik, Rok Kravanja in Olja Grubić
Glasba in izvedba — Eduardo Raon
Producentka — Špela Trošt
Produkcija — Via Negativa
Partner — Mednarodni grafični likovni center, Ljubljana